堆肥作り

有機肥料作り　牛糞と籾殻・糠混ぜ発酵させ田んぼに入れます。

堆肥を作り籾殻を運びました。

綺麗になりました。



以前はこんなにありました。




昼から畑のすき作業で弟が土を掘り起こしています。体が斜めの体制での作業なので大変そうです。





機械があるから出来ますね。手では大変です昔の人は偉かったです。

竹の子芋

１月の末に最後の竹の子芋の出荷準備です。洗うのが大変です。


竹の子芋（京野菜）の出荷



洗って出荷します。水が冷たい



乾燥して袋詰め作業です。

滋賀長浜に行きました。

長浜城


長浜城の近くロイヤルホテルに一泊



琵琶湖のほとり寒かった。


水鳥が多くいる。自然がいっぱいでした。

近くの道の駅で
ビタミン大根と有り気になり写真だけ取りました。




今回も結婚式でした。
ビデオが忙しく写真を撮る事を忘れていました。

雪

桜島雪景色


寒かった
出水の近く凍っていて怖かった。


こんなに積もるのは、近年ありませんでした。


怖くて引き返しました。

雪

アップ遅くなりました。

１9日朝実家にて雪が降り寒かったです。


畑も真っ白でした。


ちなみに昼には何もなくなりました。

今回年末引越ししました書き込みが遅れましたごめんなさい。

落葉

イチョウの紅葉がとても綺麗なのですが時期がずれました。
もう葉が落ちてしまいました。




来年は、綺麗な写真を楽しみにしてください。

畑では、葉にんにくの出荷待ちです。

畑の脇のゆず全部ちぎりました。

今夜は、ゆず湯

干し柿

渋柿が沢山なつています。



たくさん取りました

干し柿にするので母が剥き吊るさず日に当てて渋を抜いています。

美味しい梅干見つけました。

姉の実家が和歌山です。梅干が美味しかったので探してみました。




見てみてください。

秋の収穫

しいたけが育っていました。




ゆず　がたくさん




料理に使用します。


子供が、秋の味覚を１輪車にて運んでます。




柿、しいたけ、ゆず、栗　　クリをどうしても子供が取りたいと言うので少し残っていたのを探して採りました。

今年の籾摺り終わりました。




今年の仕事量　　籾殻の量で精米の量がわかります。



今年は、少し少なかったかな～

農業盛りだくさん

今回の２連休実家にて盛りだくさんの仕事をしました。

お米の乾燥・籾摺り・袋詰め



人手が無いとスムーズに出来ません。夜10時位までしました。

女性でも３０ｋ軽がる　機械で腰の負担を少しでも少なく


次の乾燥が待ってます。
頑張らないと。


昼間は、芋ほりでした。鹿児島の焼酎の原料になります。
今年は、雨が少なく収穫量は良くないみたいです。



コンテナに詰めて運びますが腰に負担がかかります。
本日2.3トン出荷しました。大勢で芋ちぎりでした。疲れました。


以前植えた葉にんにく芽が出ていました。


かぼちゃも大きくなりました。


１個１個台に乗せます。
いいものを作ろうとすると人手がかかります。